今日は売上を増やす方法をお話します。
バナナは、野菜くだもの売場で売るもの・・・と多くの人は思っているでしょう。
ですから、野菜くだもの売場を過ぎたら、もう購入することはありません。
しかし、バナナは、野菜くだもの売場で売るもの・・・というのは、それは勝手な決めつけなんですね。
パン売り場で販売してもいいのです!
でも普通は、パン売り場には、バナナは販売しません。
ところがPOPにこのように書くと・・・

『朝食にバナナ 朝食メニューにパンと一緒にどうぞ』
このようにPOPに書いておくと、「そうか、パンと一緒に食べると美味しそうだな…じゃあバナナも購入して、明日の朝パンと一緒に食べよう」と思い、購入してもらうことができます。
すると、ここでバナナが余計に多く売れるんですね^^
食べ方をPOPで教えてあげると、その商品の売上げも増えます!
【今日の鉄則:売り場は1ヶ所ではない】





